BAKTTAD 4 .Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması-Yılmaz Parlar

 

Türk Baklavasının Geleceği Kadınların Maharetli Ellerinde

4. Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması İstanbul’da düzenlendi

Gelenek, kadın emeği ve Türk baklavası aynı sofrada buluştu

İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) iş birliğiyle düzenlenen 4. Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması, Türk baklavasının kültürel mirasını kadınların emeğiyle geleceğe taşıyan anlamlı bir organizasyona dönüştü.

İncirli’de Hacı Bozan Oğulları'nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, finale kalan 5 kadın yarışmacının hazırladığı baklavalar jüri tarafından değerlendirildi.

Kadınların Emeği Türk Baklavasını Geleceğe Taşıyor

Türkiye'nin dünyada tanınan en önemli gastronomi değerlerinden biri olan baklava, yalnızca geleneksel bir tatlı değil, aynı zamanda Türk mutfağının kültürel kimliğini dünyaya taşıyan güçlü bir değer olarak öne çıkıyor.

Bu mirasın yaşatılmasında kadınların rolü ise ayrı bir önem taşıyor.

Yıllardır evlerde anneden kıza, büyükannelerden torunlara aktarılan baklava yapma kültürü; kadınların emeği, ustalığı ve aile içinde aktardıkları bilgiler sayesinde kuşaktan kuşağa taşınıyor.

Kadınların baklava ve tatlı sektöründe daha fazla yer alması, bu geleneksel birikimin korunmasının yanı sıra kadın istihdamının artırılması ve mesleki yetkinliklerin geliştirilmesine de katkı sağlayabilecek önemli bir alan oluşturuyor.

İTO VE BAKTAD'dan Geleneğe Güçlü Destek

İstanbul Ticaret Odası ile BAKTAD iş birliğinde, İncirli'deki Hacı Bozan Oğulları restoranının ev sahipliğinde 29 Ağustos 2026 Cumartesi günü gerçekleştirilen yarışma, geleneksel Türk mutfağının önemli lezzetlerinden baklavayı evlerin sıcaklığından yarışma kürsüsüne taşıdı.

Etkinliğe İTO Yönetim Kurulu Üyesi Murat Hazıroğlu, İTO Baklava, Pasta ve Şekerli Mamuller Meslek Komitesi Başkanı ve BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, İTO Meclis ve Komite üyeleri ile sektör temsilcileri katıldı.

Finale kalan 5 kadın yarışmacının hazırladığı baklavalar jüri tarafından değerlendirildi. Yarışmada hamurun hazırlanmasından yufkanın açılmasına, pişirme ve şerbet kıvamından hijyen ve sunuma kadar çeşitli kriterler dikkate alındı.

BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım: “Baklava Denilince Türkiye Akla Geliyor”

Etkinlikte konuşan BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, baklavanın uluslararası alanda giderek daha önemli bir konuma ulaştığına dikkat çekti.

Yıldırım, gastronominin artık ülkelerin ve şehirlerin tanıtımında önemli bir araç haline geldiğini belirterek, insanların özgün yiyecekleri tatmak için binlerce kilometre yol kat edebildiğini ifade etti.

Türk baklavasının uluslararası algısında önemli bir değişim yaşandığını vurgulayan Yıldırım, baklava denildiğinde Türkiye'nin akla gelmesinin sektör açısından önemli bir kazanım olduğunu belirtti.

BAKTAD'ın yurt içi ve yurt dışında yürüttüğü tanıtım çalışmalarına da değinen Yıldırım, özellikle uluslararası fuar ve organizasyonlarda Türk baklavasının tanıtılmasının bu algının güçlenmesine katkı sağladığını anlattı.

Türk Baklavasının Geleceği Eğitimle Güçlenecek

Mehmet Yıldırım'ın konuşmasında dikkat çektiği başlıklardan biri de baklavacılık mesleğinin geleceği oldu.

Sektörün geleceği açısından mesleki eğitimin önemine işaret eden Yıldırım, baklava ustalarının yetiştirilmesi için meslek liselerinde eğitim imkanlarının geliştirilmesine yönelik çalışmalar yürütüldüğünü belirtti.

Bu çalışmaların, geleneksel baklava ustalığının yeni nesillere aktarılması açısından önemli bir adım olduğuna dikkat çekildi.

Kadınların Sektördeki Yeri Güçlendiriliyor

Yarışmanın temel amaçlarından biri de kadınların baklava ve tatlı sektöründe daha fazla yer almasını sağlamak oldu.

Mehmet Yıldırım, kadınların evlerde hazırladıkları baklavaların tanıtılmasının ve onların sektörde daha görünür hale gelmesinin önemine vurgu yaptı.

Bu yaklaşım, evlerde yıllardır sürdürülen geleneksel üretimin profesyonel sektörle buluşması açısından da dikkat çekiyor.

Hacı Bozan Oğulları'ndan Geleneğe Ve Sektöre Ev Sahipliği

Organizasyonun İncirli'deki Hacı Bozan Oğulları restoranında gerçekleştirilmesi, Türk mutfağının geleneksel değerlerine sahip çıkan köklü işletmelerin önemini bir kez daha ortaya koydu.

Hacı Bozan Oğulları Yönetim Kurulu Başkanı Murad Fehmi Bozanoğlu, etkinlikte yaptığı konuşmada İTO, sivil toplum kuruluşları ve sektör temsilcilerini selamlayarak organizasyonun gerçekleştirilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Bozanoğlu, BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım ve ekibinin sektörün geleceği ve sorunları konusunda yürüttüğü çalışmalar için teşekkür etti.

Hacı Bozan Oğulları'nın böyle bir organizasyona ev sahipliği yapması; geleneksel Türk mutfağının, yöresel yemek ve tatlıların korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması bakımından anlamlı bir katkı olarak öne çıktı.

Murad Fehmi Bozanoğlu'na Geleneksel Mutfağa Katkıları İçin Takdir

Türk mutfağının yaşatılması yalnızca tariflerin korunmasıyla değil, bu kültüre sahip çıkan kurum ve işletmelerin desteğiyle mümkün oluyor.

Bu açıdan Murad Fehmi Bozanoğlu'nun, kadınların geleneksel mutfak becerilerini görünür kılan bir organizasyona ev sahipliği yapması ve sektör temsilcileriyle birlikte hareket etmesi dikkat çekti.

Hacı Bozan Oğulları'nın Türk mutfağı, yöresel yemekler ve geleneksel tatlı kültürüne yönelik yaklaşımı, bu değerlerin gelecek kuşaklara aktarılması açısından takdire değer bir örnek oluşturdu.

Baklava İçin Uluslararası Festival Hedefi

BAKTAD'ın baklavayı uluslararası alanda tanıtma çalışmaları da devam ediyor.

Mehmet Yıldırım, Özbekistan ile görüşmelerin sürdüğünü ve burada bir baklava festivali düzenlenmesinin planlandığını ifade etti.

Planlanan organizasyonun Türk baklavasının dünya çapındaki tanıtımına katkı sağlamasının yanı sıra iki ülke arasındaki dostluk ve kardeşlik ilişkilerini de güçlendirmesinin hedeflendiği belirtildi.

Jüride Sektör Temsilcileri Yer Aldı

Yarışmanın jüri heyetinde Hacı Bozan Oğulları Yönetim Kurulu Başkanı Murad Fehmi Bozanoğlu, İTO Yönetim Kurulu Üyesi Murat Hazıroğlu, BAKTAD Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, BAKTAD Mali İşler Komisyonu Başkan Yardımcısı Ramazan Coşkun ve sektörün farklı isimleri yer aldı.

Baklavalar Nasıl Değerlendirildi?

Finalistlerin hazırladığı baklavalar şu kriterler üzerinden değerlendirildi:

Hamur yoğurma ve yufka açma kalitesi

Dilimleme ve hazırlık süreçleri

Pişirme tekniği

Şerbet kıvamı

Hijyen standartları

Son sunum ve servis

Baklava Türkiye İçin Neden Önemli?

Baklava, Türkiye'nin gastronomik kimliğinin dünyaya tanıtılmasında önemli bir yere sahip.

Bir tatlının ülke adıyla özdeşleşmesi, gastronomi turizmi açısından da güçlü bir tanıtım değerine dönüşebiliyor.

Bu nedenle Türk baklavasının geleneksel üretim tekniklerinin korunması, nitelikli ustaların yetiştirilmesi, kadınların sektöre katılımının artırılması ve uluslararası tanıtım faaliyetlerinin sürdürülmesi; Türkiye'nin gastronomi alanındaki marka değerinin güçlendirilmesine katkı sağlayabilecek başlıklar arasında yer alıyor.

Baklava Tarihi: Gelenekten Dünyaya Uzanan Lezzet

Baklava, Osmanlı mutfak kültürüyle güçlü biçimde ilişkilendirilen ve yüzyıllar içerisinde Anadolu'da farklı üretim gelenekleriyle gelişen köklü bir tatlı kültürünün parçasıdır.

İncecik açılan yufkalar, tereyağı, ceviz veya fıstık ve şerbetin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan baklava, zaman içerisinde Türkiye'nin en bilinen geleneksel tatlılarından biri haline geldi.

Bugün Türk baklavası, Türkiye'nin gastronomi kültürünü temsil eden ve dünyanın farklı ülkelerinde tanınan önemli bir lezzet olarak öne çıkıyor.

Gelenekten Geleceğe: Türk Baklavasında Yeni Dönem

İTO ve BAKTAD iş birliğiyle gerçekleştirilen 4. Kadınlar Arası Ev Baklavası Yarışması, bir tatlı yarışmasının ötesinde; kadın emeğinin, geleneksel mutfak kültürünün, mesleki eğitimin ve Türk baklavasının uluslararası tanıtımının aynı çatı altında buluştuğu bir etkinlik olarak dikkat çekti.

Kadınların maharetli ellerinden çıkan ev baklavalarının yarışma kürsüsüne taşınması, yıllardır aile içinde yaşatılan bir kültürün toplumsal görünürlüğünü artırdı.

BAKTAD'ın sektöre yönelik çalışmaları, İTO'nun desteği ve Hacı Bozan Oğulları'nın ev sahipliğiyle gerçekleşen organizasyon, Türk baklavasının geçmişten geleceğe taşınmasında iş birliğinin önemini bir kez daha ortaya koydu.

Gelenekten geleceğe, kadınların maharetli ellerinden sofralara ve Türkiye'den dünyaya…

Jüri üyeleri
İTO Yönetim Kurulu Üyesi Murat Hazıroğlu
BAKTAD Yönetim Kurulu başkanı Mehmet Yıldırım
Murad Fehmi Bozanoğlu
Süleyman Köşkeroğlu
Ramazan Coşkun
Haşim Fıstıkçıoğlu
Mehmet Ali Taşdemir
Nevzat Yemen
Mehmet Helvacı
Yavuz İnal
Nurtekin Erol
Muzaffer Kolçak
Hıfzullah Keskin

Yarışma Birincisi, Gülay Günay
Yarışma İkinci si, Zeliha Tuna
Yarışma Üçüncüsü, Sultan Sağlık
Yarışma Dördüncüsü, Fatma Aslan
Yarışma Beşincisi Özgün Esin

yilmazparlar@yahoo.com

The Future of Turkish Baklava Is in the Skilled Hands of Women

4th Women’s Homemade Baklava Competition Held in Istanbul

Tradition, Women’s Craftsmanship and Turkish Baklava Meet at the Same Table

The 4th Women’s Homemade Baklava Competition, organized through a collaboration between the Istanbul Chamber of Commerce (ITO) and the Baklava and Dessert Producers Association (BAKTAD), became a meaningful event that aims to carry the cultural heritage of Turkish baklava into the future through women’s craftsmanship.

The event, hosted by Hacı Bozan Oğulları in İncirli, brought together five female finalists whose homemade baklavas were evaluated by a professional jury.

Women’s Craftsmanship Carries Turkish Baklava into the Future

Baklava, one of Türkiye’s most internationally recognized gastronomic treasures, is more than a traditional dessert. It is also a powerful cultural value that carries the identity of Turkish cuisine to the world.

Women play a particularly important role in preserving this heritage.

For generations, the tradition of making baklava has been passed down from mothers to daughters and from grandmothers to grandchildren. Women’s craftsmanship, dedication and knowledge transferred within families have helped keep this culinary tradition alive.

Greater participation of women in the baklava and dessert sector can contribute not only to preserving this traditional knowledge, but also to increasing female employment and strengthening professional skills.

Strong Support for Tradition from ITO and BAKTAD

The competition was held on Saturday, August 29, 2026, at Hacı Bozan Oğulları in İncirli, in cooperation with the Istanbul Chamber of Commerce and BAKTAD.

The event brought one of the most important traditional flavors of Turkish cuisine—from the warmth of family kitchens to the competition stage.

The event was attended by ITO Board Member Murat Hazıroğlu, ITO Bakery, Pastry and Confectionery Products Professional Committee Chairman and BAKTAD President Mehmet Yıldırım, members of the ITO Assembly and committees, as well as representatives of the sector.

The five female finalists presented their homemade baklavas to the jury. The entries were evaluated according to a range of criteria, including dough preparation, phyllo pastry quality, baking, syrup consistency, hygiene and presentation.

BAKTAD President Mehmet Yıldırım: “Türkiye Comes to Mind When Baklava Is Mentioned”

Speaking at the event, BAKTAD President Mehmet Yıldırım emphasized that baklava has gained an increasingly important position internationally.

Yıldırım noted that gastronomy has become an important instrument for promoting countries and cities, adding that people are now willing to travel thousands of kilometers to experience distinctive foods.

He also highlighted the significant change in the international perception of Turkish baklava.

According to Yıldırım, the fact that Türkiye increasingly comes to mind when baklava is mentioned represents an important achievement for the sector.

Yıldırım also spoke about BAKTAD’s promotional activities in Türkiye and abroad, emphasizing that international fairs and events have contributed to strengthening the recognition of Turkish baklava.

The Future of Turkish Baklava Will Be Strengthened Through Education

Another important issue highlighted by Mehmet Yıldırım was the future of the baklava profession.

Yıldırım pointed to the importance of vocational education for the future of the sector and stated that efforts are being made to expand educational opportunities for training skilled baklava masters in vocational high schools.

Such initiatives are considered an important step toward transferring traditional baklava-making skills to younger generations.

Women’s Role in the Sector Is Being Strengthened

One of the main objectives of the competition was to encourage greater participation by women in the baklava and dessert sector.

Mehmet Yıldırım emphasized the importance of promoting baklavas prepared by women at home and increasing their visibility within the professional sector.

This approach also creates an important bridge between traditional production practices maintained in family kitchens for generations and the professional food industry.

Hacı Bozan Oğulları Hosts an Event Celebrating Tradition and the Sector

The organization’s hosting at Hacı Bozan Oğulları in İncirli once again highlighted the importance of established establishments that support traditional Turkish culinary values.

Murad Fehmi Bozanoğlu, Chairman of the Board of Hacı Bozan Oğulları, welcomed representatives of ITO, civil society organizations and sector representatives during his speech.

Bozanoğlu expressed his appreciation for the organization and thanked BAKTAD President Mehmet Yıldırım and his team for their work concerning the future and challenges of the sector.

Hacı Bozan Oğulları’s decision to host such an event stands out as a meaningful contribution to preserving traditional Turkish cuisine, regional dishes and desserts and passing these values on to future generations.

Appreciation for Murad Fehmi Bozanoğlu’s Contribution to Traditional Cuisine

Preserving Turkish cuisine requires more than simply protecting recipes. It also depends on the support of institutions and businesses committed to keeping this cultural heritage alive.

In this respect, Murad Fehmi Bozanoğlu’s decision to host an event highlighting women’s traditional culinary skills and to cooperate with sector representatives was noteworthy.

Hacı Bozan Oğulları’s approach to Turkish cuisine, regional dishes and traditional desserts represents a valuable example of supporting the transfer of these cultural values to future generations.

International Baklava Festival Planned

BAKTAD’s efforts to promote Turkish baklava internationally are continuing.

Mehmet Yıldırım stated that discussions with Uzbekistan are ongoing and that a baklava festival is being planned there.

The planned event is expected to contribute not only to the international promotion of Turkish baklava but also to strengthening friendship and brotherhood between the two countries through cultural exchange.

Sector Representatives Served on the Jury

The jury included Murad Fehmi Bozanoğlu, Chairman of the Board of Hacı Bozan Oğulları; ITO Board Member Murat Hazıroğlu; BAKTAD President Mehmet Yıldırım; BAKTAD Deputy Chairman of the Financial Affairs Commission Ramazan Coşkun; and other sector representatives.

How Were the Baklavas Evaluated?

The finalists’ baklavas were evaluated according to the following criteria:

Quality of dough preparation and phyllo pastry

Slicing and preparation process

Baking technique

Syrup consistency

Hygiene standards

Final presentation and service

Why Is Baklava Important for Türkiye?

Baklava has an important place in introducing Türkiye’s gastronomic identity to the world.

When a traditional food becomes closely associated with a country, it can also become a powerful asset for gastronomic tourism and national promotion.

For this reason, protecting traditional Turkish baklava-making techniques, training qualified baklava masters, increasing women’s participation in the sector and continuing international promotional activities can all contribute to strengthening Türkiye’s gastronomic brand value.

The History of Baklava: A Flavor from Tradition to the World

Baklava is strongly associated with Ottoman culinary culture and forms part of a long-standing dessert tradition that developed through different culinary practices in Anatolia over the centuries.

Thin layers of phyllo pastry, butter, walnuts or pistachios and syrup come together to create a dessert that has become one of Türkiye’s best-known traditional foods.

Today, Turkish baklava stands out as an important gastronomic product representing Türkiye’s culinary culture and recognized in many parts of the world.

From Tradition to the Future: A New Era for Turkish Baklava

The 4th Women’s Homemade Baklava Competition, organized through cooperation between ITO and BAKTAD, was more than a dessert competition.

It brought together women’s craftsmanship, traditional culinary culture, vocational education and the international promotion of Turkish baklava under one roof.

Bringing homemade baklavas prepared by skilled women to the competition stage increased the visibility of a tradition that has been preserved within families for generations.

The cooperation of BAKTAD, the support of ITO and the hosting by Hacı Bozan Oğulları once again demonstrated the importance of cooperation in carrying Turkish baklava from the past into the future.

From tradition to the future, from the skilled hands of women to the table, and from Türkiye to the world…

Jury Members
Murat Hazıroğlu, Board Member of ITO
Mehmet Yıldırım, Chairman of BAKTAD Board of Directors
Murad Fehmi Bozanoğlu
Süleyman Köşkeroğlu
Ramazan Coşkun
Haşim Fıstıkçıoğlu
Mehmet Ali Taşdemir
Nevzat Yemen
Mehmet Helvacı
Yavuz İnal
Nurtekin Erol
Muzaffer Kolçak
Hıfzullah Keskin
First Place: Gülay Günay
Second Place: Zeliha Tuna
Third Place: Sultan Sağlık
Fourth Place: Fatma Aslan
Fifth Place: Özgün Esin

yilmazparlar@yahoo.com

Ümit Özdağ'dan Türkiye'nin Geleceğiyle ilgili Mesajlar-Yılmaz Parlar

  Ümit Özdağ'dan Türkiye'nin Geleceğiyle ilgili Mesajlar

Zafer Partisinden Ekonomi Ağırlıklı Türkiye Gündemi

Basın toplantısının önemli bölümünü ekonomiye ayıran Özdağ, yüksek enflasyon, hayat pahalılığı, gelir dağılımındaki bozulma, işsizlik ve yoksulluk konularında, Zafer Partisi'nin çözüm önerilerini kamuoyuyla paylaştı

Ümit Özdağ'dan Ekonomi, Terör, Sığınmacılar ve Kıbrıs Başlıklarında Dikkat Çeken Değerlendirmeler

Zafer Partisi Genel Başkanı Prof. Dr. Ümit Özdağ, Türkiye'nin iç ve dış politikasını yakından ilgilendiren kritik başlıklara ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulunarak, ekonomi, güvenlik, terörle mücadele, sığınmacı politikası ve Kıbrıs konusunda dikkat çeken mesajlar verdi.

Basın toplantısında yaptığı konuşmada hem güncel gelişmeleri değerlendiren hem de partisinin çözüm önerilerini kamuoyuyla paylaşan Özdağ, Türkiye'nin geleceğine ilişkin vizyonunu ayrıntılı şekilde ortaya koydu.

Liyakat, Devlet Tecrübesi ve Milli Vizyonun Adresi

Zafer Partisi, kurulduğu günden bu yana devlet yönetiminde liyakati, hukukun üstünlüğünü, üretim odaklı kalkınmayı ve Atatürk Cumhuriyeti'nin temel değerlerini önceleyen kadrolarıyla dikkat çekiyor. Akademisyenlerden emekli bürokratlara, güvenlik uzmanlarından ekonomistlere kadar farklı alanlarda deneyim sahibi isimleri bünyesinde bulunduran parti, Türkiye'nin kronik sorunlarına bilimsel ve planlı çözümler üretmeyi hedefliyor.

Türkiye'nin karşı karşıya bulunduğu ekonomik sıkıntılar, düzensiz göç, güvenlik tehditleri ve dış politika sorunları karşısında Zafer Partisi, hazırladığı kapsamlı politika raporları ve çözüm önerileriyle kamuoyunda alternatif yönetim anlayışı ortaya koymaya devam ediyor. Parti yönetimi, üretim ekonomisi, planlı kalkınma, adalet, şeffaf yönetim ve milli güvenlik eksenli politikalarıyla Türkiye'nin geleceğine yönelik yeni bir perspektif sunmayı amaçlıyor.

Ümit Özdağ'ın Siyasi Çizgisi

Prof. Dr. Ümit Özdağ, uzun yıllardır akademik çalışmaları, güvenlik politikaları üzerine yaptığı araştırmalar ve kamuoyundaki çıkışlarıyla tanınan bir siyasetçi olarak öne çıkıyor. Basın toplantısında da konuşmasını ayrıntılı veriler, tarihsel örnekler ve politika önerileri üzerine kurarak farklı başlıklardaki görüşlerini kamuoyuyla paylaştı. Özdağ, konuşması boyunca partisinin çözüm önerilerini ve siyasi yaklaşımını ayrıntılı biçimde anlattı.

Vedat Yenerer İçin Duygusal Veda

Konuşmasının başında kısa süre önce hayatını kaybeden gazeteci Vedat Yenerer'i anan Özdağ, uzun yıllara dayanan dostluklarını anlatarak Yenerer'in savaş muhabirliği, Türk dünyasına yönelik çalışmaları ve Ergenekon sürecinde yaşadıklarına değindi. Merhuma Allah'tan rahmet dileyen Özdağ, Yenerer'in Türk basınında önemli bir iz bıraktığını ifade etti.

Atatürk'ün Kızları"na Tebrik

Basın toplantısında, Milletler Ligi'nde elde edilen şampiyonluk dolayısıyla A Milli Kadın Voleybol Takımı'nı da kutlayan Özdağ, sporcuların yalnızca başarılarıyla değil, duruşlarıyla da genç nesillere örnek olduklarını söyledi ve başarılarının devamını diledi.

Ekonomi Gündemin İlk Sırasındaydı

Basın toplantısının önemli bölümünü ekonomiye ayıran Özdağ, yüksek enflasyon, hayat pahalılığı, gelir dağılımındaki bozulma, işsizlik ve yoksulluk konularında eleştirilerde bulundu. TÜİK'in açıkladığı ekonomik verilerin vatandaşın günlük hayatındaki tabloyla örtüşmediğini savunan Özdağ, açlık sınırı, yoksulluk sınırı ve asgari ücret arasındaki farklara dikkat çekerek gelir dağılımında adaletin sağlanması gerektiğini ifade etti. Ayrıca üretime dayalı kalkınma modeli, planlı ekonomi ve Devlet Planlama Teşkilatı'nın yeniden kurulmasına yönelik önerilerini dile getirdi.

Türkiye Kritik Bir Yol Ayrımında

Ümit Özdağ, "Teröre Taviz Değil, Hukuk ve Devlet Otoritesi Esas Alınmalıdır"

Basın toplantısında en dikkat çeken bölümlerden biri, kamuoyunda "Terörsüz Türkiye" olarak tartışılan sürece ilişkin değerlendirmeler oldu. Ümit Özdağ, yaklaşık iki yıldır devam eden sürecin başlangıçta kamuoyuna anlatıldığı şekilde ilerlemediğini savunarak, PKK'nın silah bırakması ve örgütün tamamen tasfiye edilmesi yönündeki beklentilerin gerçekleşmediğini ifade etti. Özdağ, Türkiye'nin terörle mücadelesinde devlet otoritesinin ve hukukun üstünlüğünün esas alınması gerektiğini vurguladı.

Konuşmasında, kamuoyuna yansıyan düzenleme iddialarına değinen Özdağ, şehit aileleri ve gazilerin hassasiyetlerinin dikkate alınmasının önemine işaret ederek, bu süreçte toplumun tüm kesimlerinin açık şekilde bilgilendirilmesi gerektiğini söyledi. Terörle mücadelede verilecek her kararın, milli birlik ve toplumsal vicdan açısından büyük önem taşıdığını dile getirdi.

Gazilerin Sesi Basın Toplantısında Türkiye'ye Duyuruldu

Basın toplantısının en duygusal anlarından biri, Er Şehit Aileleri ve Gaziler Platformu temsilcilerinin yaptığı açıklamalar oldu. Günlerdir Ankara Güvenpark'ta sürdürdükleri eylemi anlatan gaziler, taleplerinin ekonomik değil, eşit statü, adalet ve onurlu muamele olduğunu ifade etti.

Gaziler, aynı üniformayı giyerek aynı cephede yaralanmalarına rağmen farklı statülerde değerlendirilmelerinin büyük bir adaletsizlik oluşturduğunu belirtti. Sağlık hizmetleri, protez kullanımı ve sosyal haklar konusunda yaşadıkları farklılıkları örneklerle anlatan temsilciler, devletin tüm gazilere eşit yaklaşması gerektiğini vurguladı.

Özdağ ise gazilerin taleplerinin yalnızca bir hak arayışı değil, aynı zamanda devlet-vatandaş ilişkisinin temelini ilgilendiren bir mesele olduğunu belirterek, şehit aileleri ve gazilerin toplumun en saygın kesimleri arasında yer aldığını ifade etti.

Sığınmacı Politikası Yeniden Gündemde

Basın toplantısında geniş yer ayrılan bir diğer konu ise Suriyeli sığınmacılar oldu.

Ümit Özdağ, Zafer Partisi'nin kuruluşundan bu yana düzensiz göç ve geçici koruma politikalarına ilişkin uyarılarda bulunduğunu hatırlatarak, sığınmacı politikasının ekonomik, sosyal ve demografik etkilerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Konuşmasında Türkiye'nin bu konuda uzun vadeli ve sürdürülebilir bir stratejiye ihtiyaç duyduğunu ifade etti.

Özdağ, çeşitli ülkelerin Suriyelilerin geri dönüşüne yönelik uygulamalarını örnek göstererek Türkiye'nin de bu konuda uluslararası gelişmeleri yakından takip etmesi gerektiğini söyledi. Açıklamalarında göç yönetiminin devlet politikası çerçevesinde ele alınmasının önemini vurguladı.

Kıbrıs Konusunda Sert Mesajlar

Doğu Akdeniz ve Kıbrıs başlığına da değinen Özdağ, Birleşmiş Milletler öncülüğünde gündeme gelen bazı girişimlere ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Konuşmasında, KKTC'nin statüsü, Türkiye'nin garantörlüğü ve Mavi Vatan yaklaşımının Türkiye açısından stratejik önem taşıdığını belirten Özdağ, iki devletli çözüm modelini savunduklarını ifade etti. Kıbrıs'ta Türkiye'nin güvenlik ve egemenlik haklarının korunmasının milli politika olması gerektiğini dile getirdi.

Geniş Milli İttifak Çağrısı

Basın toplantısının son bölümünde Zafer Partisi'nin siyasi hedeflerine değinen Özdağ, Türkiye'nin hem içeriden hem dışarıdan çeşitli güvenlik ve jeopolitik meydan okumalarla karşı karşıya olduğunu belirterek, bu süreçte milli birlik anlayışının önemine dikkat çekti.

Partiye katılımların belirli ilkeler doğrultusunda gerçekleştiğini ifade eden Özdağ, ortak paydanın Türkiye Cumhuriyeti'nin üniter yapısı, Atatürk ilkeleri, hukukun üstünlüğü ve milli egemenlik olduğunu söyledi. Tarihten örnekler vererek Milli Mücadele dönemindeki birlik ruhuna atıfta bulundu.

Türkiye'nin Geleceği İçin Milli Dayanışma Mesajı

Konuşmasını Türkiye'nin içinde bulunduğu uluslararası gelişmelere ilişkin değerlendirmelerle tamamlayan Ümit Özdağ, dünyada yaşanan jeopolitik gerilimlerin Türkiye'yi de yakından etkilediğini belirtti. Türkiye'nin milli devlet yapısının korunmasının önemine vurgu yapan Özdağ, tüm vatandaşları demokratik siyaset içerisinde ülkenin geleceğine sahip çıkmaya davet etti. Zafer Partisi'nin, Atatürk Cumhuriyeti'nin temel niteliklerini koruma hedefiyle çalışmalarını sürdüreceğini ifade etti.

Yaklaşık yarım saat süren basın toplantısında ekonomi, hayat pahalılığı, gelir dağılımı, terörle mücadele, gazilerin hakları, sığınmacı politikası, Kıbrıs, milli güvenlik ve Türkiye'nin geleceğine ilişkin siyasi vizyon başlıklarında kapsamlı değerlendirmelerde bulunan Prof. Dr. Ümit Özdağ, Zafer Partisi'nin çözüm önerilerini kamuoyuyla paylaştı. Toplantı, hem içerdiği güncel değerlendirmeler hem de Türkiye'nin temel meselelerine ilişkin ortaya koyduğu politika çerçevesiyle siyasi gündemin dikkat çeken açıklamaları arasında yer aldı.

yilmazparlar@yahoo.com

Ümit Özdağ'dan Türkiye'nin Geleceğiyle ilgili Mesajlar

Zafer Party Shares Its Vision and Policy Solutions with the Public

Zafer Party's Economic Focus on Türkiye Agenda

Özdağ dedicated a significant portion of the press conference to the economy, sharing the Victory Party's proposed solutions to high inflation, high cost of living, worsening income distribution, unemployment, and poverty with the public.

Ümit Özdağ, Delivers Key Assessments on the Economy, Terrorism, Refugees, and Cyprus

Prof. Dr. Ümit Özdağ, Chairman of the Zafer (Victory) Party, delivered a comprehensive assessment of critical issues shaping Türkiye's domestic and foreign policy, presenting notable remarks on the economy, national security, counterterrorism, refugee policy, and Cyprus.

During the press conference, Özdağ evaluated current developments while presenting his party's policy proposals, outlining in detail his vision for Türkiye's future.

The Address of Merit, State Experience, and National Vision

Since its establishment, the Zafer Party has attracted attention with its commitment to meritocracy, the rule of law, production-oriented economic development, and the fundamental values of the Republic of Türkiye founded by Mustafa Kemal Atatürk. Bringing together academics, retired senior bureaucrats, security experts, economists, and professionals from various fields, the party aims to produce scientific and well-planned solutions to Türkiye's long-standing challenges.

Facing economic hardship, irregular migration, security threats, and foreign policy challenges, the Zafer Party continues to present an alternative governing vision through comprehensive policy reports and solution-oriented programs. The party advocates a model based on productive industry, planned development, justice, transparent governance, and national security, offering what it describes as a new perspective for Türkiye's future.

Ümit Özdağ's Political Vision

Prof. Dr. Ümit Özdağ is widely recognized for his academic work, extensive research on security policies, and long-standing presence in Turkish politics. Throughout the press conference, he supported his arguments with detailed data, historical references, and policy proposals while explaining his party's political approach and solutions across a broad range of issues.

A Heartfelt Tribute to Vedat Yenerer

At the beginning of his speech, Özdağ paid tribute to veteran journalist Vedat Yenerer, who recently passed away. Recalling their long friendship, he highlighted Yenerer's work as a war correspondent, his contributions to the Turkic world, and the hardships he endured during the Ergenekon trials. Özdağ expressed his condolences and emphasized that Yenerer left a lasting legacy in Turkish journalism.

Congratulations to "Atatürk's Daughters"

Özdağ also congratulated the Turkish Women's National Volleyball Team on winning the FIVB Volleyball Nations League, praising not only their athletic success but also their discipline, dignity, and exemplary character, describing them as role models for younger generations.

The Economy Took Center Stage

A significant portion of the press conference focused on Türkiye's economy. Özdağ criticized high inflation, the rising cost of living, income inequality, unemployment, and poverty. He argued that official economic statistics do not reflect the realities faced by ordinary citizens and stressed the widening gap between the minimum wage, the poverty threshold, and the hunger line.

He also proposed a production-based economic model, a planned economy, and the re-establishment of the State Planning Organization, arguing that these reforms are essential for sustainable economic growth.

Türkiye Is at a Critical Crossroads

Ümit Özdağ, "There Should Be No Concessions to Terrorism; the Rule of Law and State Authority Must Prevail."

One of the most notable sections of the press conference focused on the process publicly discussed as "Terror-Free Türkiye." Özdağ argued that the developments had not progressed as originally presented to the public and stated that expectations regarding the PKK's disarmament and complete dissolution had not been fulfilled.

He emphasized that Türkiye's fight against terrorism must be based on state authority, the rule of law, and the protection of national unity.

Referring to reports about possible legal arrangements, Özdağ underlined the importance of considering the sensitivities of martyrs' families and veterans, stressing that society should be fully informed about every decision taken during such a critical process.

Veterans' Voices Heard Across Türkiye

One of the most emotional moments of the press conference came when representatives of the Platform of Martyrs' Families and Veterans addressed the media.

The veterans explained that their long-running demonstration in Ankara's Güvenpark was not about financial demands but about equal legal status, justice, and dignified treatment.

They argued that soldiers wounded under the same conditions should not be treated differently according to military rank and highlighted disparities in healthcare, prosthetic services, and social rights.

Özdağ stated that veterans' demands represent not merely individual rights but a matter concerning the relationship between the state and its citizens, emphasizing that veterans and martyrs' families deserve the highest respect within society.

Refugee Policy Returns to the Forefront

Another major topic discussed during the press conference was the issue of Syrian refugees.

Özdağ recalled that since the founding of the Zafer Party, it had consistently warned about irregular migration and temporary protection policies. He argued that refugee policies have significant economic, social, and demographic consequences and called for a comprehensive long-term national strategy.

Pointing to practices adopted by several countries regarding the return of Syrian refugees, Özdağ said Türkiye should closely monitor international developments and address migration through a coherent state policy.

Strong Statements on Cyprus

Addressing developments in the Eastern Mediterranean and Cyprus, Özdağ commented on recent initiatives under the auspices of the United Nations.

He emphasized the strategic importance of the Turkish Republic of Northern Cyprus (TRNC), Türkiye's guarantor status, and the Blue Homeland (Mavi Vatan) doctrine. Özdağ reiterated his support for a two-state solution, arguing that protecting Türkiye's sovereign rights and security interests in Cyprus should remain a national priority.

Call for a Broad National Alliance

In the final part of his speech, Özdağ discussed the Zafer Party's political objectives, stating that Türkiye faces serious geopolitical and security challenges both domestically and internationally.

He emphasized that individuals joining the party share common principles, including the protection of Türkiye's unitary state structure, Atatürk's principles, the rule of law, and national sovereignty. Drawing lessons from Türkiye's War of Independence, he highlighted the importance of national unity during challenging times.

A Message of National Solidarity for Türkiye's Future

Concluding his speech, Özdağ addressed ongoing international developments, warning that global geopolitical tensions increasingly affect Türkiye.

He stressed the importance of preserving Türkiye's national state structure and called on all citizens to participate in democratic politics to safeguard the country's future. He reaffirmed that the Zafer Party would continue working to uphold the founding principles of the Republic established by Mustafa Kemal Atatürk.

During the approximately thirty-minute press conference, Prof. Dr. Ümit Özdağ presented comprehensive assessments covering the economy, the cost of living, income distribution, counterterrorism, veterans' rights, refugee policy, Cyprus, national security, and his political vision for Türkiye's future. He also introduced the Zafer Party's policy proposals, making the event one of the noteworthy political briefings on Türkiye's current agenda.

yilmazparlar@yahoo.com

Başarsoft Teknoloji Günü 2026-Yılmaz Parlar

  

Teknoloji, Veri ve Yapay Zekâ Gündemi Masaya Yatırıldı

Türkiye’nin Kendi Navigasyon Uygulaması Yıl Sonunda Kullanıcılarla Buluşuyor

Türkiye'nin lider Coğrafi Bilgi Sistemleri şirketlerinden Başarsoft tarafından geleneksel olarak düzenlenen Başarsoft Teknoloji Günü, 16 Haziran 2026 tarihinde İstanbul’daki Radisson Blu Hotel Şişli’de gerçekleştirildi. "Doğruya Giden Yol" temasıyla düzenlenen etkinlikte teknoloji, veri, yapay zekâ, lojistik, perakende ve dijital dönüşüm alanlarında önemli isimler bir araya geldi.

Açılış konuşmasını yapan Başarsoft Kurucu Ortağı ve Genel Müdürü Dr. Tuncay Küçükpehlivan, teknolojinin artık yalnızca operasyonları hızlandıran bir araç olmadığını, kurumların doğru karar vermesini sağlayan stratejik bir güç haline geldiğini vurguladı.

Küçükpehlivan, Başarsoft’un yürütücülüğünde geliştirilen Türkiye’nin yerli navigasyon projesinin önemli bir aşamaya geldiğini belirterek, Türkiye’nin kendi harita verisi, kendi mühendisleri ve kendi teknolojik altyapısıyla geliştirilen navigasyon uygulamasının yıl sonuna doğru kullanıcılarla buluşturulmasının hedeflendiğini açıkladı.

"Bu proje yalnızca bir navigasyon uygulaması değil; Türkiye’nin dijital egemenliği açısından stratejik öneme sahip bir teknoloji hamlesidir."

Doğru Yol Her Zaman En Kısa Yol Değildir

Dr. Tuncay Küçükpehlivan konuşmasında Başarsoft’un yeni vizyonunu "Guiding the Right Way – Doğruya Giden Yol" mottosuyla tanımladı. Kurumlar için doğru kararın her zaman en kısa veya en ucuz seçenek anlamına gelmediğini belirten Küçükpehlivan; maliyeti azaltan, müşteri memnuniyetini artıran, operasyonel verimlilik sağlayan, ülkenin teknolojik bağımsızlığını güçlendiren çözümlerin "doğru yol" olduğunu ifade etti.

Yaklaşık 30 yıldır Türkiye’nin adres, yol ve konum verilerini dijital ortama taşıdıklarını söyleyen Küçükpehlivan, bugün kamu kurumlarından enerji sektörüne, lojistikten perakendeye kadar birçok kuruluşun operasyonlarını Başarsoft teknolojileriyle yönettiğini dile getirdi.

CEO Talk,

Dijital Dönüşümün Anahtarı Teknoloji Değil, Kültür

Etkinliğin dikkat çeken bölümlerinden biri, Başarsoft Yönetim Kurulu Başkanı Alim Küçükpehlivan moderatörlüğünde gerçekleştirilen CEO Talk oturumu oldu.

Konuk konuşmacı olarak yer alan Ufuk Ayyarkın, liderliği; "Karmaşanın içinde doğru hedefi seçebilmek ve ekibini doğru araçlarla o hedefe ulaştırabilmek" şeklinde tanımladı.

Ayyarkın, şirketlerin gelecekteki rekabet gücünün yalnızca teknoloji yatırımlarıyla değil, teknolojiyi kurum kültürünün bir parçası haline getirebilme becerisiyle belirleneceğini vurguladı.

Yapay Zekâ ve Dijitalleşmede Öncelik, Doğru Veri ve Güvenlik

CEO Talk oturumunda yapay zekâ teknolojilerinin iş dünyasına etkileri de değerlendirildi. Konuşmacılar; yapay zekânın tek başına çözüm olmadığını, dijitalleşmenin sağlam veri altyapısıyla desteklenmesi gerektiğini, siber güvenliğin yeni dönemin en kritik başlıklarından biri haline geldiğini ifade etti. Ayyarkın, teknolojik dönüşümün merkezinde hâlâ insanın bulunduğunu belirterek, yapay zekâ ve otomasyon yatırımlarının insan kaynağını güçlendirecek şekilde planlanmasının önemine dikkat çekti.

Perakende, Lojistik ve Enerji Sektörlerinden Başarı Hikâyeleri

Gün boyunca düzenlenen panel ve oturumlarda farklı sektörlerin dijital dönüşüm deneyimleri katılımcılarla paylaşıldı. Program kapsamında; Hayatın Ritmi: Perakende ve Lojistikte Kesintisiz Değer Döngüsü, Verinin ve Lojistiğin Mimarisi: Sürdürülebilir Sistemlerle Yarını İnşa Etmek, Havalimanı Ekosisteminde Coğrafi Zekâ ve Zaman Optimizasyonu, Görünmeyeni Görmek: Veriden Gelire Dönüşüm, Satsın Dijital Mimarisi ve Başarı Hikâyesi ile Saniyelerin Yönetimi: Fast Food ve Enerji Sektöründe Sistemsel ve Teknolojik Yaklaşımlar başlıklı sunumlar gerçekleştirildi.

Ahmet Dabanlı, "Veri Doğru Kullanıldığında Rekabet Avantajına Dönüşür"

Kapanış konuşmasını yapan Başarsoft Kurucu Ortağı ve Genel Müdür Yardımcısı Dr. Ahmet Dabanlı, gün boyunca yapılan tüm sunumların ortak noktasının verinin doğru kullanımı olduğunu söyledi. "Veri tek başına değer üretmez. Veri; doğru teknoloji, doğru bağlam ve doğru insanlarla birleştiğinde gerçek bir rekabet avantajına dönüşür." ifadelerini kullandı.

Teknolojinin Geleceğine Yön Veren Buluşma

Perakendeden lojistiğe, enerji sektöründen havaalanı ekosistemine kadar farklı alanlardan profesyonellerin katıldığı Başarsoft Teknoloji Günü 2026’da; konum teknolojileri, yapay zekâ destekli karar sistemleri, operasyonel verimlilik, müşteri deneyimi ve sürdürülebilir büyüme başlıkları ele alındı.

Göze Çarpan Standlar,

Katılımcılar mola verilen oturum aralarında fuaye alanda yer alan standları dolaştılar. Bir tarafdan kahvelerini yudumlarken diğer tarafdan da hediyeli stand mini yarışmalara katıldılar.

Katılımcılar gün boyunca gerçekleştirilen networking buluşmalarında yeni iş birlikleri geliştirme fırsatı bulurken, etkinlik "Yaza Merhaba Kokteyli" ile sona erdi.

yilmazparlar@yahoo.com

Başarsoft Technology Day 2026

Technology, Data and Artificial Intelligence Agenda Discussed

Turkey's Own Navigation Application to Meet Users by the End of the Year

Başarsoft Technology Day 2026, traditionally organized by Başarsoft, one of Turkey's leading Geographic Information Systems companies, was held on June 16, 2026, at Radisson Blu Hotel Şişli in Istanbul. The event, held under the theme "Guiding the Right Way," brought together prominent figures in technology, data, artificial intelligence, logistics, retail, and digital transformation.

In his opening speech, Dr. Tuncay Küçükpehlivan, Co-Founder and General Manager of Başarsoft, emphasized that technology is no longer just a tool that accelerates operations, but has become a strategic force that enables institutions to make the right decisions.

Küçükpehlivan stated that Turkey's domestic navigation project, developed under Başarsoft's leadership, has reached an important milestone, and announced that the navigation application, developed with Turkey's own map data, engineers, and technological infrastructure, is aimed to be launched to users towards the end of the year.

"This project is not just a navigation application; it is a technology move of strategic importance for Turkey's digital sovereignty."

The Right Way Is Not Always the Shortest Way

Dr. Tuncay Küçükpehlivan defined Başarsoft's new vision with the motto "Guiding the Right Way – Doğruya Giden Yol." Stating that the right decision for institutions does not always mean the shortest or cheapest option, Küçükpehlivan expressed that solutions that reduce costs, increase customer satisfaction, provide operational efficiency, and strengthen the country's technological independence are the "right way."

Stating that they have been digitizing Turkey's address, road, and location data for nearly 30 years, Küçükpehlivan noted that many organizations, from public institutions to the energy sector, from logistics to retail, manage their operations with Başarsoft technologies today.

CEO Talk,

The Key to Digital Transformation Is Not Technology, But Culture

One of the notable sessions of the event was the CEO Talk session moderated by Alim Küçükpehlivan, Chairman of the Board of Başarsoft. Guest speaker Ufuk Ayyarkın defined leadership as "being able to choose the right target amidst complexity and guide your team to that target with the right tools."

Ayyarkın emphasized that the future competitive power of companies will be determined not only by technology investments, but by the ability to make technology a part of corporate culture.

Priority in AI and Digitalization: Right Data and Security

The impacts of artificial intelligence technologies on the business world were also evaluated during the CEO Talk session. Speakers stated that artificial intelligence alone is not a solution, that digitalization must be supported by a solid data infrastructure, and that cybersecurity has become one of the most critical topics of the new era. Ayyarkın pointed out that humans are still at the center of technological transformation and emphasized the importance of planning AI and automation investments in a way that strengthens human resources.

Success Stories from Retail, Logistics, and Energy Sectors

Throughout the day, digital transformation experiences from various sectors were shared with participants through panels and sessions. The program included presentations titled: The Rhythm of Life: Uninterrupted Value Cycle in Retail and Logistics, The Architecture of Data and Logistics: Building Tomorrow with Sustainable Systems, Geographic Intelligence and Time Optimization in Airport Ecosystems, Seeing the Invisible: Transforming Data into Revenue, Satsın Digital Architecture and Success Story, and Managing Seconds: Systematic and Technological Approaches in Fast Food and Energy Sectors.

Ahmet Dabanlı, "When Used Correctly, Data Turns into a Competitive Advantage"

In his closing speech, Dr. Ahmet Dabanlı, Co-Founder and Deputy General Manager of Başarsoft, stated that the common point of all presentations throughout the day was the correct use of data. "Data alone does not generate value. When combined with the right technology, the right context, and the right people, data turns into a real competitive advantage," he said.

The Gathering That Shapes the Future of Technology

At Başarsoft Technology Day 2026, which was attended by professionals from various fields ranging from retail to logistics, from the energy sector to airport ecosystems, topics such as location technologies, AI-supported decision systems, operational efficiency, customer experience, and sustainable growth were addressed.

Eye-Catching Booths

During the breaks between sessions, participants strolled through the booths located in the foyer area. While sipping their coffees on one side, they also took part in mini contests with prizes at the stands on the other

Participants had the opportunity to develop new collaborations during networking sessions throughout the day, and the event concluded with a "Hello Summer Cocktail."

yilmazparlar@yahoo.com